前回、鉄板焼き機に関する質問をまとめた記事をアップしました（詳細はこちら）。お客様からも大変ご好評でしたので、今回は鉄板焼き機と同じくらい人気のポップコーン機に関する質問をまとめました。

 

Q1.使用電力はどれくらいですか？

A1.AC100V/1360Wです。消費電力が大きいので、電源は単独でお取りください。コンセントの差し口が２つあっても、必ずポップコーン機だけで電源を取ってください。

　発電機をご利用の際は、安定して100Vを発電できるよう、「インバーター式」の発電機をご利用ください。

 

Q2.スーパーや八百屋で売っているトウモロコシでもポップコーンはできますか？

A2.ポップコーンの豆は「爆裂種」という種類のトウモロコシです。スーパーや八百屋で販売されているトウモロコシは「甘味種」というもので、種類が異なります。お客様にて豆をご用意される際はご注意ください。

 

Q3.1回にどれくらいの豆と油を入れればいいですか？

A3.豆は約180g、もしくはお米のカップすりきり1杯分が目安です。油は豆がひたひたになるくらいが目安です。多すぎるとべちゃべちゃしてしまい、少なすぎると味がつきづらくなります。

 

Q4.油は何がいいですか？

A4.一番適しているのは「パーム油」です。パーム油とは、アブラヤシの果肉からとれる油で、油の純度が高いのでポップコーン作りに適しています。

　パーム油の次に「コーン油」がおすすめです。オリーブオイルやサラダ油はおすすめできません。油はコンパクトなボトルタイプのものが使いやすいです。

 

Q5.複数の味（フレーバー）を作ることはできますか？

A5.できます。

しかし、味によって作り方が異なりますので、注意が必要です。

塩味は出来上がったポップコーンに塩を振るだけですが、キャラメル味は釜の中に専用の調味料を入れて作ります。ですので、キャラメル味を作った後に塩味を作ると、二つの味が混ざってしまいます。

複数のフレーバーを作る際は、最初に塩味やカレー味の「完成後に味付けするタイプ」を作り、そのあとにキャラメル味などの「釜の中に調味料を入れて作るタイプ」を作るのがおすすめです。

 

②に続きます。